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发表日期:2013-04-07 点击
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6、锌
锌是机体必需的微量元素之一,是人体内100余种酶的组成成分,具有多种生理功能,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有着不可忽视的作用。动植物性食物中都含有锌,不同食物中锌含量差别很大,吸收利用率也不相同。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良好来源。
7、硒
硒是一种人体必需微量元素,具有强的抗氧化作用,硒几乎存在于所有免疫细胞中,补硒可明显提高机体免疫力。动物性食物如肝、肾以及海产品是硒的良好食物来源。
营养是维护健康的物质基础,为了提高机体对抗疾病的能力,饮食应注意食物多样、均衡营养,也可以适当地补充些营养素。
(摘自:心理健康论坛) (06)
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