生活之友
发表日期:2013-11-25 点击
次
6、贝类应选择鲜活的产品
在家吃火锅时要洗擦干净贝类的外壳,浸养在清水中至少半天以上,待其自行清滤出体内的污物后才能食用。死的贝类含大量致病微生物,不能食用。
7、食用火锅时食品还不宜滚烫
因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时,最好先放在小碟中晾凉。
8、纠正半生不熟最鲜美想法
为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病,就会浑身乏力,肌肉酸痛,身体浮肿,有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。纠错:吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,则可能是囊虫卵。
- 上一篇:鱼油促进大脑活性化 多吃鱼防痴呆
- 下一篇:冬季长发干燥静电 5妙招呵护秀发
相关阅读:
- · 吃洋葱前必知九件事(2017-01-03 15:08:45)
- · 两类人泡脚可能会发生危险(2016-12-30 16:39:01)
- ·一招缓解秋冬手脚冰凉(2014-10-30 16:14:49)
- ·秋冬季泡脚养生需知(2012-11-15 17:25:12)
- ·秋冬洗发别太勤(2012-09-12 18:17:29)
- ·佩戴太阳镜的注意事项(2012-06-13 18:23:18)
- ·儿童乘车的十大注意事项(2012-05-30 18:30:56)
- ·寒冷季节 养生食补(2012-01-30 09:54:02)
- ·冬季吃火锅9大提醒(2012-01-30 09:54:56)
- ·化学火锅要消费者负责吗?(2011-04-02 00:00:00)
乐鱼app官方网站入口 copyright @ 2012 - 2019 www.mqwsgw.com all rights reserved
中共民权县直机关工委 乐鱼app官方网站入口的版权所有 备案号:
电话:0370-8550006 地址:民权县人民路中段1号
邮箱: qq:
"));