春季吃枣补脾胃(2) -乐鱼全站app网页版

 

如果您喜欢用大枣泡茶或是煮着吃，可要注意了，大枣的营养成分主要在果肉中，而它的果皮既坚硬又不好消化，影响药效发挥，所以，建议将大枣劈开后在泡茶或水煮。

 

大枣食疗方：

 

1、红枣山药粥：适用于老年消化不良，脾虚泄泻，妇女子宫脱垂

 

红枣50克，鲜山药200克，粳米100克，白糖适量，清水1000毫升，烧开水后，将红枣、山药放入，慢熬成粥状，放入白糖。

 

2、枣菊饮：适用于高血压人群

 

红枣50克，菊花30克，水煎2次，每次用水300毫升，煎20分钟，两次混合，取汁，当茶饮。

 

3、枣橘饮：适用于消化不良，食欲不振。

 

红枣10枚、鲜橘皮10克，同放于保温杯中，注入滚开水冲泡，温浸10分钟，当茶饮。

 

 

（来源：搜狐博客）  （06）